Um den Holunderstrauch ranken sich magische Sagen und Mythen. Einen Holunder richtig zu schneiden, ist überhaupt nicht geheimnisvoll. Lesen Sie hier eine Anleitung, wie Sie Schwarzen Holunder (Sambucus nigra) als majestätischen Solitär, wildromantische Hecke und platzsparendes Hochstämmchen schneiden. Auf geht’s!
Das Beitragsbild ist von Forest and Kim Starr – CC BY 2.0
Kurzfassung
Wann und wie kann man Holunder schneiden?
Schwarzen Holunder schneidet man zwischen Anfang Oktober und Anfang März an einem frostfreien Tag. Der Aufbauschnitt im 2. und 3. Jahr gibt dem Holunderbusch eine dekorative Form mit 3 bis 7 Bodentrieben. Ab dem 4. erhält Schwarzer Holunder jährlich einen Auslichtungsschnitt. Ein regelmäßiger Heckenschnitt findet ab dem 2. Jahr statt bei Bedarf. Die Schnittverträglichkeit von Sambucus nigra erlaubt einen Verjüngungsschnitt. Auch eine vergreiste Holunderhecke kann man auf den Stock setzen. Vom Pflanzjahr bis zum 4. Jahr ist die Erziehung von Holunder zum Baum möglich. Nach diesen Prämissen kann man auch einen Holunder Black Lace schneiden.
Bild von Andreas Rockstein – CC BY-SA 2.0
Holunder wann schneiden?
Ein Holunder blüht und fruchtet am schönsten an seinen vorjährigen Langtrieben (ab 10 cm Länge). Dieses Wachstum lässt wenig Spielraum für die Wahl des besten Schnittzeitpunkts. Ein Rückschnitt nach der Blütezeit geht zulasten des Fruchtertrags. Wählen Sie hingegen einen Termin unmittelbar nach der herbstlichen Ernte, fallen der Schere schlimmstenfalls die bereits angelegten Blütenknospen zum Opfer, die zu dieser Jahreszeit kaum zu erkennen sind.
Bester Zeitpunkt für nahezu jede Schnittart am Holunder ist daher im Spätwinter und zeitigen Frühjahr. Wählen Sie einen Termin zwischen Ende Januar und Anfang März an einem frostfreien Tag. Kurz vor dem Austrieb sind die Blütenknospen angeschwollen und gut zu erkennen. Dieser optische Aspekt vereinfacht dem Anfänger die Unterscheidung zwischen einjährigen Jungtrieben und abgetragenen, zweijährigen und älteren Ästen. In welcher Lebensphase des Holunders die verschiedenen Schnittarten zur Anwendung kommen, fasst folgende Tabelle zusammen:
| Schnittart | Ziel/Anlass | Lebensphase |
|---|---|---|
| Aufbau- schnitt | Stabiles Gerüst aufbauen | 2. bis 3. Standjahr |
| Auslichtungs- schnitt | Blüte u. Früchte fördern, Vergreisung vorbeugen | ab 4. Jahr 1x jährlich |
| Verjüngungs- schnitt | Holunder auf Stock setzen | bei Vergreisung |
| Erziehungs- schnitt | Holunder zum Hochstamm erziehen | 1. bis 4. Standjahr |
| Hecken- schnitt | Formschöne Holunder- hecke | ab 2. Jahr 1x bis 2x jährlich |
Diese Übersicht fasst alle Optionen zusammen für die Schnittpflege am Holunder. Das bedeutet nicht, dass jede Schnittart erforderlich ist. Ein Verjüngungsschnitt erübrigt sich, wenn dem Holunderstrauch ein alljährlicher Auslichtungsschnitt zugute kommt. Der Aufbauschnitt zum kompakten Holunderbusch ist nur dann erforderlich, wenn bei der Pflanzung abzusehen ist, dass die vorhandene Platzkapazität am Standort knapp bemessen ist. Auf den Stock setzt man einen Holunder nur dann, wenn es für Schere und Säge kein Durchkommen mehr gibt.
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Bild von Forest and Kim Starr – CC BY 2.0
Holunder schneiden – Aufbauschnitt Anleitung
Ein Schwarzer Holunder wächst als ausladender Großstrauch bis 10 m hoch mit zahlreichen, dicht verzweigten Bodentrieben. Können Sie dem Wildobstgehölz nicht soviel Platz im Garten einräumen, dirigieren Sie im zweiten und dritten Jahr nach der Pflanzung das Wachstum des Holunders mit einem Aufbauschnitt in die gewünschte Form. So machen Sie es richtig:
Im Frühjahr des zweiten Standjahres die 3 bis 7 kräftigsten Bodentriebe als Gerüst auswählen.
Alle übrigen Triebe bodeneben abschneiden.
Zu lange Gerüsttriebe (nur bei Bedarf) um bis zu einem Drittel einkürzen.
Holunder nach dem Rückschnitt düngen mit Kompost oder dem dem Solabiol Bio-Blühpflanzen Dünger (gibt’s bei Amazon).
Wenn Sie zu Beginn des dritten Standjahres mit der Gerüstbildung zufrieden sind, mündet der Aufbauschnitt in den Auslichtungsschnitt. Entspricht die Strauchform noch nicht Ihren Erwartungen, korrigieren Sie die Anzahl der Bodentriebe bis spätestens Anfang März. Einjährige Langtriebe schneiden Sie möglichst nicht zurück. Einen aus der Strauchform ragenden Langtrieb kürzen Sie durch einen Ableitungsschnitt.
Grüner-Daumen-Frage: Was ist ein Ableitungsschnitt?
Mit dem Ableitungsschnitt gelingt Hobbygärtnern der Sprung vom laienhaften „Irgendwo-Schnitt“ zum sachkundigen „Gewusst-wie-Schnitt“. Ein verkahlter oder überlanger Zweig wird verschlankt und der Saftstrom in einen jungen Seitentrieb umgeleitet. Bei einem Aufbau- und Erhaltungsschnitt entsteht durch den lokalen Schnitt keine Lücke im Holunderstrauch und der Krone am Holunderbaum. Im Rahmen einer Holunder Verjüngung hat die Ableitung den Vorteil, dass die Nährstoffversorgung an der Schnittstelle nicht unterbrochen wird.
Ableitung in der Theorie – hier ohne Zapfen.
Der Ableitungsschnitt ist einfach. Man sucht am einzukürzenden Trieb einen jungen, nach außen gerichteten Seitenzweig. Wo sich alter und junger Trieb gabeln, wird geschnitten. Im obigen Bild ließ Frau Dumat einen kleinen Zapfen stehen, was im alten Holz von Wandelröschen und Rhododendron den Austrieb fördert. Dient die Ableitung der Formverbesserung im vitalen Strauchbereich, sollte man bei einem Holunder keinen Stummel stehen lassen.
Kräftiger Gehölzschnitt ist nur im Winter erlaubt
Dichtes Laubkleid, unzählige Blüten und saftige Holunderbeeren machen nicht nur den Sambucus nigra zu einem begehrten Nistplatz für Vögel. Umfangreiche Schnittmaßnahmen, wie ein Auslichtungsschnitt oder Holunder auf den Stock setzen sind zur Sommerzeit tabu. Das Bundesnaturschutzgesetz stellt sich schützend vor unsere Vogelwelt und gibt strenge Regeln vor. Vom 1. März bis 30. September sind leichte Pflegeschnitte gestattet, sofern sich keine Nistplätze in den Gehölzen befinden. Radikalschnitte erlaubt der Gesetzgeber vom 1. Oktober bis 28. Februar unter der Maßgabe, dass keine wild lebenden Tiere gestört werden.
Bild von Andreas Rockstein – CC BY-SA 2.0
Holunder schneiden – Auslichtungsschnitt Anleitung
Der alljährliche Auslichtungsschnitt hält den Holunderstrauch in Form und stellt die Weichen für eine reiche Blüten- und Beerentracht. Im Fokus steht die Erhaltung der einjährigen Langtriebe, an denen zahlreiche Knospen den Winter überdauert haben. Bester Zeitpunkt ist von Anfang Januar bis Anfang März. Beste Schneidwerkzeuge sind die Fiskars Bypass-Gartenschere bis Ø 2,2 cm und die Fiskars PowerGear Bypass-Getriebeastschere bis Ø 3,8 cm, die bei Amazon erhältlich sind. So gelingt der unkomplizierte Erhaltungsschnitt:
Kontinuierliche Verjüngung: Jedes Jahr die beiden schwächsten Gerüsttriebe bodeneben abschneiden, um Platz zu schaffen zwei nachwachsende Jungtriebe
Rückschnitt: Überhängende, abgetragene Zweige ableiten auf einen einjährigen Seitenzweig. Zweijährige Triebe ohne Verzweigung zurückschneiden auf ein Knospenpaar (siehe obiges Bild).
Auslichtung: Totholz am Ansatz abschneiden sowie zu eng stehende und nach innen gerichtete Zweige. Konkurrenztriebe zu den Gerüsttrieben bis zum Boden herunterschneiden, wenn sie sich nicht als Nachwuchs eignen.
Düngen: Holunder nach dem Auslichtungsschnitt und nochmals im Juni düngen mit Compo Bio Gärtnerkompost oder einmalig mit dem Compo Beeren Langzeitdünger, die beide bei Amazon erhältlich sind.
Wertvollstes Holz an den Gerüsttrieben sind einjährige Seitentriebe, die in diesem Jahr blühen und fruchten. Zu erkennen ist das Fruchtholz an rundlichen Blütenknospen sowie einem aufwärts gerichteten, unverzweigten Wachstum.
Bild von Kim Tilli – CC BY 2.0
Holunder an Knospen schneiden – So geht es
Richtiges Schneiden von Holunder ist die Kombination aus einer gezielten Triebauswahl und der richtigen Schnitt-Technik. Im Mittelpunkt des Interesses stehen die gegenständigen Knospen und schlafenden Augen (leichte Verdickungen unter der Rinde). Das können rundliche Blütenknospen oder spitze Blatt- und Triebknospen sein. Setzen Sie Schere um wenige Millimeter über einem Knospenpaar an. Ein langer Stummel sollte nicht übrig bleiben, weil er Krankheitserregern und Schädlingen eine Angriffsfläche bietet. Unterhalb der Schnittstelle entsteht ein Saftstau, der die Knospen ermuntert, kräftig auszutreiben.
Holunder schneiden – Verjüngungsschnitt Anleitung
Ein ungeschnittener Schwarzer Holunder wird zu einem dichten Gestrüpp, das innen verkahlt und später auseinander fällt. Das ist kein Grund, den ökologischen Schatz zu roden. Indem Sie einen vergreisten Holunder auf den Stock setzen, drehen Sie das Rad der Zeit zurück. Dies gelingt mit einem unkomplizierten, freilich kraftraubenden Verjüngungsschnitt, den Sie an sehr alten und sehr großen Exemplaren idealerweise in zwei Etappen durchführen. Beste Schneidwerkzeug ist die hochwertige Kataba Zen Japansäge als klappbare Zugsäge, die es mit dem harten Holunderholz aufnimmt. (erhältlich bei Amazon). So verjüngen Sie einen Holunder richtig:
Erste Etappe: die Hälfte aller Gerüsttriebe bodeneben abschneiden
Zweite Etappe: zweite Hälfte der Gerüsttriebe kappen
Neuaufbau: Aus den einjährigen Bodentrieben des Vorjahres 3 bis 7 der besten Exemplare als neues Gerüst bestimmen.
Düngen: Nach dem Verjüngungsschnitt benötigt Schwarzer Holunder eine zusätzliche, sofort wirksame Nährstoffzufuhr. Sehr zu empfehlen ist der flüssige High-Tech Volldünger für blühende Gehölze von Green24, der bei Amazon erhältlich ist.
In den ersten 2 bis 3 Jahren nach der Verjüngung kommt der Aufbauschnitt zur Anwendung, gefolgt von einem regelmäßigen Form- und Erhaltungsschnitt.
Grüner-Daumen-Tipp: Mit der Aluminium Mehrzweckleiter CF 104A wird der Baumschnitt am Holunder nicht zur waghalsigen Kletterpartie. Die 6in1 Multifunktionsleiter mit 16 Sprossen bietet maximale Sicherheit mit gummierten Füßen, rutschfesten Sprossen und trägt bis 150 kg. Erhältlich ist die CRAFTFULL Gartenleiter bei Amazon zum günstigen Preis.
Bild von Stefano – CC BY-NC-SA 2.0
Holunder schneiden – Erziehungsschnitt zum Hochstamm Anleitung
Seine gutmütige Schnittverträglichkeit erlaubt, einen Holunderstrauch zum Hochstamm zu erziehen. Bester Zeitpunkt für die einzelnen Erziehungsschnitte ist im Februar. Mit dieser Schnittführung gelingt es:
Am Pflanztag wählen Sie den kräftigsten Trieb als Stamm und binden ihn an einen Stützpfosten mit Kokosseil oder den Biostretch Baumbindern in 8-er-Schlaufen (gibt’s beides bei Amazon).
Alle übrigen Bodentriebe werden entfernt. Sämtliche Seitenzweige schneidet man ab.
In den folgenden Jahren leiten Sie den Stamm am Stützstab bis zur gewünschten Wuchshöhe. Entfernen Sie regelmäßig die Seitenzweige und aus dem Wurzelstock wachsende Konkurrenztriebe zum Stamm. Damit sie nicht sofort wieder nachwachsen, reißen Sie die Konkurrenztriebe ab.
Während der Erziehung zum Baum düngen Sie den Holunder am besten organisch in jedem Frühjahr mit dem Neudorff Azet Bio-Baumdünger (gibt’s bei Amazon).
Die Verzweigung zur Krone leiten Sie ein, wenn sich die Spitze des Mitteltriebs 20 cm bis 40 cm über der angestrebten Krone befindet. Unterhalb der Schnittstelle treiben die Leitäste aus. Für eine formschöne Krone hat sich im Hobbygarten bewährt, die Anzahl der Leitäste auf 4 bis 5 Triebe zu reduzieren. Bitte beachten Sie, dass der Stamm nicht weiter in die Höhe wächst, wenn Sie die Spitze abgeschnitten haben. Eine nachträgliche Stammverlängerung gelingt nur selten.
Holunder Baumkrone aufbauen – Tipps
Lassen Sie die Baumkrone am Holunder im ersten Jahr frei wachsen. Erst im Frühjahr des zweiten Jahres schneiden Sie die 4 bis 5 Leitäste zurück bis auf 2 oder 4 Knospen zurück. Ab dem dritten Jahr schneiden Sie die abgetragenen Äste kräftig zurück, idealerweise durch die Ableitung auf einen jungen Seitenzweig. Damit die Krone am Holunderbaum nicht zu ausladend wird, sollte man an einem Leitast 10 bis 15 einjährige Zweige stehen lassen, die im Sommer blühen und fruchten.
Bild von Alan Carter – CC BY-SA 2.0
Holunderhecke schneiden – Anleitung
Jede Holunderhecke ist ein ökologisches Juwel. Die Blüten und Beeren dienen als wertvolle Nahrungsquellen für Bienen, Hummeln, Schmetterlinge, Vögel und Kleintiere. Im dichten Holunderstrauch kann man sich gut verstecken, ausruhen und Nester für den Nachwuchs bauen. Das sind wichtige Gründe, warum Holunderhecken zurückhaltender geschnitten werden. So machen Sie es richtig:
Auslichtung: Im Frühjahr die 3 ältesten Bodentriebe und das Totholz auslichten im Sinne einer kontinuierlichen Verjüngung.
Formschnitt: Im Frühjahr und September/Oktober bogig überhängende Zweige zurückschneiden oder am Ansatz entfernen.
Nicht schneiden: Langtriebe des vergangenen Jahres bzw. der aktuellen Saison als neues Blüten- und Fruchtholz nicht oder ganz wenig zurückschneiden.
Es ist in jeder Hinsicht vorteilhaft, wenn Sie die Holunderhecke konisch verschneiden mit breiter Basis und schmalerer Krone. Die Gehölzbasis darf nicht beschattet werden, weil dort die Äste verkahlen und der malerische Heckencharakter verloren geht. Jährliches Auslichten und eine lockere Wuchsform im oberen Bereich lassen das Licht bis ins Strauchzentrum vordringen, damit die Holunderhecke hier eifrig Fotosynthese betreiben kann.
Große Schnittwunden am Holunder vor dem Winter behandeln
Wenn Sie den Holunder im Herbst schneiden und dabei eine Schnittwunde entsteht von der Größe einer 2-Euro-Münze, empfehle ich die Behandlung mit Neudorff Malusan (gibt’s bei Amazon). Streichen Sie den Balsam nur auf die Wundränder, wo sich das schützenswerte Kambium befindet. Eine vollständige Versiegelung von Schnittwunden an Gehölzen hat sich in der Gartenpraxis als sinnlos bis schädlich erwiesen. Zitat „Das Auftragen von Wundverschlussmitteln auf freigelegtes Kambium (im Astquerschnitt der äußerste Bereich, der als grüner Ring zu erkennen ist) kann ein Austrocknen des Kambiums am Wundrand verhindern. Eine messbare Auswirkung auf den Wundverschluss konnte jedoch nur bei einer Applikation außerhalb der Vegetationsperiode nachgewiesen werden, wenn die Gehölze kaum reaktionsfähig sind.“ (Quelle: Wikipedia.org, Wundverschlussmittel).
Quellen dieser Anleitung: Wikipedia.org, Schwarzer Holunder und Native-Plants.de, Schwarzer Holunder und Baumschule-Horstmann.de, Fliederbeere und Bio-Gaertner.de, Holunder und Hansjörg Haas (Autor) Das große GU Praxishandbuch Pflanzenschnitt (erhältlich bei Amazon) und über 30 Jahre Erfahrung als Hobbygärtnerin
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