Alpenkräuter

Berg-Nelkenwurz Pflege – Alpenkräuter im Garten

02.01.2026
Die Berg-Nelkenwurz ist ein alpines Juwel für den Garten.
Die Berg-Nelkenwurz ist ein alpines Juwel für den Garten.

Die Berg-Nelkenwurz (Geum montanum) bringt mit sonnengelben Blüten echtes Hochgebirgs-Flair in den Garten. Sie ist eine hervorragende Wahl für Alpinarien, Steingärten, naturnahe Staudenbeete und rundet als traditionelles Heilkraut den Bauerngarten sinnvoll ab. Mit ihrer charakterstarken Ausstrahlung verschönert die Alpenblume karge, steinige Problemzonen in ein malerisches Blütenmeer.

Als heimisches Wildkraut ist die Berg-Nelkenwurz extrem widerstandsfähig, absolut winterhart und eine wertvolle frühe Bienenweide. Zuerst leuchten die gelben Blüten über dem immergrünen Laub und verwandeln sich in dekorative, silbrig-fedrige Samenstände. In diesem Ratgeber zeige ich Ihnen, wie Sie das dekorative Rosengewächs erfolgreich anbauen und richtig pflegen.

Das Beitragsbild ist von Juan SanchezCC BY-SA 2.0 via wikimedia

Das Wichtigste in Kürze

  • Standort: Sonnig bis halbschattig.
  • Boden: Trocken bis frisch, durchlässig, nährstoffarm und vorzugsweise sauer.
  • Eigenschaften: Winterhart, mehrjährig, bienenfreundlich und nicht giftig.
  • Besonderheit: Junge Blätter, Blüten und Wurzeln sind essbar.
  • Alpen-Faktor: Idealer Pflanzpartner für alpine Kräuter, Blumen und Stauden.

Berg-Nelkenwurz Steckbrief – Alle Fakten im Überblick

historische illustration der berg-nelkenwurz mit allen pflanzenteilen

Historische Illustration von Jacob Sturm – Gemeinfrei via wikimedia

Berg-Nelkenwurz lateinischer NameGeum montanum
SynonymeAlpen-Petersbart (wegen der fedrigen Samenstände)
PflanzenfamilieRosengewächse (Rosaceae)
Ursprung, VorkommenHeimisch in europäischen Gebirgen auf Bergwiesen, in Zwergstrauchheiden.
Wuchshöhe10-20 cm, mit Früchten 30-40 cm
WuchsformAufrechte, behaarte, krautige Staude
WurzelPfahlwurzel bis 35 cm tief
BlütezeitMai bis Oktober
BlüteGelbe, endständige, fünfzählige, schalenförmige, 2-4 cm große Blüten
FrüchteFedrig behaarte Nüsschen
BlätterGrundständige Rosette mit leierförmig gefiederten, wintergrünen Blättern
StandortSonnig bis halbschattig
BodenMäßig trocken bis frisch, durchlässig, nährstoffarm, sauer
WinterhärteWinterhart bis -40 Grad (Winterhärtezone Z3)
ÖkologieInsektenfreundlich, Raupenfutterpflanze
GiftigkeitUngiftig, essbar, heilkräftig
Status NaturschutzSehr selten, ungefährdet, nicht besonders geschützt
VerwendungAlpenbeet, Naturgarten, Kräuterbeet, Stein- und Heidegarten, Bienenweide, Gewürznelkenersatz, Heilkraut

📸 Berg-Nelkenwurz Bilder – So sieht die Alpen Nelkenwurz aus.

Bilder v.l.n.r. von Bernd HaynoldCC BY-SA 3.0 und LBM1948CC BY-SA 4.0 und Agnieszka Kwiecień, NovaCC BY-SA 4.0 und Uoaei1CC BY-SA 4.0

☀️ 🌤️ Berg-Nelkenwurz Standort & Boden

In den europäischen Gebirgen wächst die Berg-Nelkenwurz auf alpinen Wiesen, Geröllflächen und Zwergstrauchheiden bis weit über die Baumgrenze hinaus. Diese Rahmenbedingungen lassen sich im Garten einfach nachahmen:

  • Sonniger bis halbschattiger Standort.
  • Mäßig trocken bis frisch, locker-durchlässig, keine Staunässe.
  • Nährstoffarm, humos bis kiesig-steinig, sauer (pH-Wert 4,5 bis 7,0)
  • Ideal für Wildblumenwiesen, Steingärten, Hanglagen, Heideflächen, Kräuterbeete.

Nicht als Standort geeignet sind schattige Plätze mit staunasser, nährstoffreicher und kalkreicher Erde. Für derartige Bedingungen ist die Bach-Nelkenwurz (Geum rivale) die bessere Wahl.

Pfeil mit der Aufschrift „Tipps & Tricks“ auf grünem Hintergrund für Gartenratgeber.

Bodenverbesserung für den Anbau von Berg-Nelkenwurz – Tipps

Wenn Sie Zweifel hegen an der Bodenqualität, können Sie für den Berg-Nelkenwurz Anbau die Gartenerde verbessern. In nassen Boden arbeiten Sie pro qm 3-4 l Sand ein. Mit einer guten Portion Sand können Sie auch schwere, nährstoffreiche Erde abmagern. Die idealen Bodenhilfsstoffe für eine bessere Durchlässigkeit sind feinkörniger Splitt und Kies.

Mit Lackmuspapier (Amazon) ermitteln Sie in wenigen Sekunden den pH-Wert des Gartenbodens. Deutet das Test-Ergebnis auf einen zu hohen Kalkgehalt (pH-Wert >7,5), senkt die Zugabe von Rhododendronerde den pH-Wert in den neutralen bis sauren Bereich. Hausmittel zur Senkung des pH-Werts sind Nadelkompost, Granitmehl und Kaffeesatz.

Berg-Nelkenwurz Samen tragen lange Haare.

Bild von Olive TitusCC BY 2.0

Berg-Nelkenwurz Aussaat – Anleitung

Beste Zeit für die Aussaat ist im Herbst von Oktober bis November und im Frühjahr von Februar bis Ende April/Anfang Mai, denn Berg-Nelkenwurz Samen sind Kühlkeimer. Im Unterschied zu Frostkeimern sind die Samen nicht unbedingt auf einen mehrwöchigen Kältereiz um -4° Celsius angewiesen. Dennoch erzielen Temperaturen um +5° Celsius schnellere Keimergebnisse. So säen Sie die Bergnelkenwurz im Garten richtig aus:

Bodenvorbereitung: Bereiten Sie ein unkrautfreies, lockeres, mageres, leicht feuchtes Saatbeet vor.

Direktsaat: Säen Sie die Samen breitwürfig von Hand oder bequem mit dem Gardena Handstreuer aus (Amazon).

Andrücken, gießen: Drücken Sie die Lichtkeimer nur an und befeuchten die Erde mit kalkfreiem Wasser.

Halten Sie das Saatbeet konstant leicht feucht und zupfen Unkraut regelmäßig aus. Zu eng stehende Keimlinge verziehen Sie auf einen Abstand von 20-30 cm, wenn sich neben den Keimblättern mindestens 2 der gestielten Rosettenblätter gebildet haben.

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Berg-Nelkenwurz ist eine Heilpflanze

 Schon im Mittelalter war die Berg-Nelkenwurz als Heilpflanze bekannt. Heilkräftig wirksame Inhaltsstoffe sind in erster Linie das ätherische Öl Eugenol (Nelkenöl) sowie Gerbstoffe, die in hoher Konzentration in der kräftigen Wurzel und in geringerer Konzentration in den Blättern enthalten sind. Die Berg-Nelkenwurz Heilwirkung wird beschrieben als adstringierend (zusammenziehend), entzündungshemmend und antibakteriell. Historische Überlieferungen berichten von folgenden Anwendungen in der Volksmedizin:

☘️ Äußerliche Anwendungen als Bergnelkenwurz-Tinktur: Bei Frostbeulen, entzündlichen Erkrankungen der Mund- und Rachenschleimhaut, Mandelentzündungen, Zahnfleischentzündungen sowie Hämorrhoiden.

☘️ Innerliche Anwendungen als Bergnelkenwurz-Tee: Lindert Ruhr, Magenprobleme, Durchfall, Krämpfe und Blähungen.

💡 Nebenwirkungen: Berg-Nelkenwurz wird heutzutage nur noch sehr selten heilkundlich genutzt, denn das Heilkraut ist schwierig zu dosieren. Als unerwünschte Nebenwirkungen kann die Aufnahme hoher Gerbstoffmengen Übelkeit, Verstopfung, Austrocknung der Schleimhäute und schlimmstenfalls eine Leberschädigung verursachen.

🚫 Schwangere und Stillende: Sollten auf die Anwendung von Berg-Nelkenwurz als Heilpflanze verzichten oder diese nur nach Rücksprache mit einem Arzt oder Apotheker vornehmen.

violette Orchideen zwischen gelben Blutwurzblüten auf einer offenen Wiese
In Wildblumenwiesen darf die Berg-Nelkenwurz mit leuchtend gelben Blüten nicht fehlen, wie hier mit Wilden Orchideen (Dactylorhiza) und Wollgras (Eriophorum).

Bild von Orchids and Tormentil by Anne BurgessCC BY-SA 2.0

Berg-Nelkenwurz pflanzen – Anleitung

In Gruppen mit 5 bis 7 Pflanzen erzielt die Berg-Nelkenwurz einen schönen, alpinen Blüheffekt. Die beste Pflanzzeit ist im Frühling von April bis Mai oder im Herbst von September bis Oktober. So pflanzen Sie das Alpenkraut in 5 Schritten richtig:

1. Wurzeln tränken: Stellen Sie einen Berg-Nelkenwurz Wurzelballen mit Topf für einige Minuten in kalkarmes Wasser.

2. Bodenvorbereitung: Graben Sie den Boden Zwei-Spaten tief um und lockern die Erde, damit die bis zu 35 cm lange Pfahlwurzel schnell anwächst. Als Drainage mischen Sie Sand, Splitt oder feinen Kies unter.

3. Pflanzung: Heben Sie für jede Berg-Nelkenwurz Jungpflanze ein Loch aus, das etwa doppelt so breit und so tief wie der Wurzelballen ist. Setzen Sie die Pflanze so tief ein, dass sich der obere Rand des Wurzelballens nur knapp unter der Erdoberfläche befindet. Gießen Sie durchdringend an mit Regenwasser oder abgestandenem Leitungswasser, aber vermeiden Sie Staunässe.

4. Pflanzabstand: Der richtige Pflanzabstand für die Berg-Nelkenwurz beträgt 20-30 cm. Für ein flächendeckendes Wachstum als Bodendecker setzen Sie 10-11 Pflanzen je qm.

5. Mulchen: Wenn Sie die Wurzelscheibe mit einer dünnen Mulchschicht aus Gras, Kokoserde oder Sand bedecken, bleibt die Erde länger feucht. Das ist wichtig, denn Trockenstress ist die häufigste Ursache, wenn Jungpflanzen nicht anwachsen.

Berg-Nelkenwurz Pflege – Die 5 besten Tipps

1️⃣ Gießen Sie die Bergnelkenwurz nur bei längerer Trockenheit mit kalkarmem Wasser. In der Regel deckt die natürliche Regenmenge den Wasserbedarf ab.

2️⃣ Berg-Nelkenwurz sparsam düngen. Eine Gabe saurer Nadel- oder Laubkompost reicht als Nährstoffversorgung vollkommen aus. Zu viele Nährstoffe begünstigen eine üppige Blattmasse und hemmen die Blütenbildung.

3️⃣ Schneiden ist nicht nötig. Ist die Berg-Nelkenwurz verblüht, können Sie die verwelkten Blüten abschneiden, um die Selbstaussaat zu verhindern. Allerdings entfernt der Rückschnitt alle Anlagen für die filigranen Samenstände. Die wintergrünen Blätter können im Frühjahr bodeneben abgeschnitten werden.

4️⃣ Berg-Nelkenwurz Pflanzen benötigen keinen Winterschutz.

5️⃣ Krankheiten und Schädlinge an Geum montanum sind selten. Häufigstes Problem ist Wurzelfäule infolge von Staunässe, die einen irreversiblen Schaden verursacht.

Berg-Nelkenwurz vermehren

Die Teilung des Wurzelballens ist eine einfache Methode für die kontrollierte Vermehrung der Bergnelkenwurz. Bester Zeitpunkt ist im Frühjahr, sobald der Boden nicht mehr gefroren ist.

Wenn Sie zahlreiche Berg-Nelkenwurz züchten möchten, ernten Sie im Herbst die behaarten Samen und säen diese sofort am gewünschten Standort aus.

Geflecktes Knabenkraut und Blutwurz in einer Magerwiese
In sauren Magerwiesen siedelt sich die Berg-Nelkenwurz gerne neben dem Gefleckten Knabenkraut (Dactylorhiza maculata) an.

Bild von amortizeCC BY-NC-SA 2.0

Berg-Nelkenwurz kombinieren – Ideen für gute Nachbarn

Die idealen Pflanzpartner für eine Berg-Nelkenwurz wünschen sich ebenfalls einen sonnigen bis halbschattigen, mageren und kalkarmen Standort. Im alpinen Kräuterbeet passen Heilziest (Betonica officinalis), Echte Arnika (Arnica montana) und Meisterwurz (Peucedanum ostruthium) wunderbar zur Geum montanum. Dekorative Begleitpflanzen als Bodendecker mit Heilwirkung sind Rotklee (Trifolium pratense) mit rötlichen Blütenkugeln von April bis Oktober und Wundklee (Anthyllis vulneraria) mit gelben Blüten von Mai bis August.

In der bienenfreundlichen Magerwiese setzen Klappertopf (Rhinanthus alectorophus), Rosenwurz (Rhodiola rosea) und Goldrute (Solidago alpestris) leuchtend gelbe Akzente. Ein Feuerwerk aus gelb-orange-roten Farben entsteht, wenn Sie Bergnelkenwurzen mit Feuerlilien (Lilium bulbiferum) kombinieren.

Eine blühende Berg-Nelkenwurz im Schnee der Alpen
Die Berg-Nelkenwurz ist vollkommen winterhart und mehrjährig.

Bild von Apollonio TottoliCC BY-NC-ND 2.0

Häufig gestellte Fragen

Ist die Berg-Nelkenwurz giftig für Menschen?

Nein, die Berg-Nelkenwurz ist für Menschen nicht giftig. Im Gegenteil sind ihre jungen Blätter, Blüten und Wurzeln sogar essbar und werden gerne als Spinatersatz, Gemüse und Gewürz verwendet. Allerdings kann der recht hohe Gerbstoffgehalt nach einem Verzehr in größeren Mengen Übelkeit, Erbrechen und Verstopfung verursachen. giftig für Katzen

Ist die Berg-Nelkenwurz giftig für Katzen?

Ja, die Berg-Nelkenwurz ist giftig für Katzen. Grund dafür ist primär der Inhaltsstoff Eugenol. Das ätherische Öl, auch Nelkenöl genannt, kann schon in geringen Mengen bei Ihrem samtpfotigen Liebling quälende Magen-Darm-Beschwerden verursachen.

Ist die Berg-Nelkenwurz insektenfreundlich?

Ja, die Berg-Nelkenwurz ist eine Bienenweide und Raupenfutterpflanze. Neben Honigbienen, fliegen 37 Wildbienen-Arten die gelben Schalenblüten an. Hierzu zählen auch stark gefährdete Arten, wie die Dünen-Steppenbiene (Nomioides minutissimus) und die Schwarze Köhler-Sandbiene (Andrena pilipes) sowie die gefährdete Bergwald-Sandbiene (Andrena coitana) und die Silbersand-Biene (Andrena argentata).

Wann ist Berg-Nelkenwurz Blütezeit?

Die Berg-Nelkenwurz Geum montanum erfreut uns mit einer langen Blütezeit von Mai bis Oktober. Charakteristisch sind die leuchtend gelben, schalenförmigen Blüten mit einem Durchmesser von 2-4 cm. Ist die Berg-Nelkenwurz verblüht, schmückt sie sich mit fedrig-filigranen Samenständen bis weit in den Winter hinein.

Gedeiht Berg-Nelkenwurz mehrjährig?

Ja, die Berg-Nelkenwurz ist eine winterharte, mehrjährige Staude. Zugeordnet der Winterhärtezone Z3, verträgt sie klirrenden Frost bis -40 Grad Celsius und verschönert den Garten mit ihren wintergrünen Blättern, die erst im Frühjahr einziehen und Platz machen für einen frischen Austrieb.

Quellen: Wikipedia.org, Berg-Nelkenwurz und Naturadb.de, Geum montanum und Jelitto.com, Geum montanum Saatgut und Oekologie-Seite.de, Geum montanum und Baumschule-Horstmann.de, Nelkenwurzen Gattung

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