Der Quendel (Thymus serpyllum), auch Sandthymian, Bergthymian und Feldthymian genannt, ist eine aromatische, winterharte Alpenpflanze. Markenzeichen der alpinen Kräuterpflanze sind dichte Teppiche mit rosaroten Blüten, die einen intensiven Duft verströmen. Quendel ist immergrün, pflegeleicht und trockenheitsverträglich. Mit seiner zierlichen Blütenpracht zieht das Alpenkraut Bienen, Hummeln und Schmetterlinge magisch an – ein dekoratives Highlight für alle Hobbygärtner, die alpine Naturschönheit und Genuss verbinden möchten. Alles Wissenswerte über die Pflanzung und Pflege von Quendel lesen Sie in dieser Anleitung. Auf geht’s!
Das Beitragsbild ist von Borealis55 – Gemeinfrei via wikimedia
Kurzfassung
Alle wichtigen Fakten für die richtige Pflanzung und Pflege von Quendel im Garten und auf dem Balkon im Steckbrief auf einen Blick:
| Familie | Lippenblütler |
| Botanisch | Thymus serpyllum |
| Wuchsart | immergrüner Halbstrauch, kriechend |
| Winterhärte | winterhart, mehrjährig |
| Wuchshöhe | 2-10 cm |
| Blätter | linealisch |
| Blütezeit | Juni-Sept. |
| Nährstoffbedarf | Schwachzehrer |
| Aussaat | April-Mai Aug.-Okt. |
| Aussaat-Tiefe | 0,0-0,5 (Lichtkeimer) |
| Keimtemperatur | 18-22 Grad |
| Keimzeit | 7-21 Tage |
| Pflanzabstand | 20-25 cm |
| Pflanzzeit | ganzjährig |
| Standort | sonnig bis halbschattig |
| Boden | mager, trocken, kalkarm, sandig |
| Verwendung | Bodendecker, Rasenersatz, Steingarten, Kräuterhochbeet, Topf, Bienenweide, Dachgarten |
Bild von Summi – CC BY-SA 3.0 via wikimedia
Quendel Standort
Quendel bevorzugt einen vollsonnigen bis absonnigen, warmen Standort. Seine natürlichen Vorkommen in den lichten Wäldern der Alpen beweisen, dass der Bergthymian auch einen Platz im Halbschatten toleriert.
Sand Thymian Boden
Sein synonymer Name Sand Thymian ist eine Anspielung auf die optimale Bodenbeschaffenheit für Quendel im Garten und auf dem Balkon.
Sandig-lehmiger bis sandig-kiesiger Gartenboden.
Mager, kalkarm, geringer Anteil an Humus.
Frisch bis trocken, gut durchlässig, keine Staunässe.
Für Quendel im Topf eignet sich ein nährstoffarmes, locker-durchlässiges Substrat, wie die Floragard Bio-Erde aromatisch mit Perlite (gibt’s bei Amazon).
Sand Thymian wann pflanzen?
Im Grunde genommen können Sie Sand Thymian ganzjährig säen und pflanzen, sofern der Boden nicht gefroren oder ausgedörrt ist. Beste Zeit für die Aussaat und Pflanzung von Quendel Thymian ist von April bis Mai und von August bis Oktober.
Grüner-Daumen-Tipp: Quendel Saatgut in Premium Qualität der Marke exotic-samen kann man bei Amazon günstig kaufen. Im Lieferumfang enthalten sind etwa 2.000 Sand-Thymian-Samen und eine ausführliche Anleitung für die Aussaat.
Sand Thymian Aussaat – Quendel richtig säen
Quendel Samen sind Lichtkeimer. Das bedeutet, dass Sand Thymian Saatgut für die Keimung nicht nur Wärme, Wasser und Sauerstoff benötigt, sondern auch Licht. Sinnvoll ist ein pH-Wert-Test mit Lackmuspapier (gibt’s bei Amazon), um bei einem alkalischen Wert (>7) regulierend einzugreifen. Wichtig für eine hohe Keimquote ist eine gute Bodenvorbereitung. So säen Sie das Kräuter Quendel direkt ins Beet aus.
Bodenvorbereitung: Die Erde harken, jäten und mit dem Rechen feinkrümelig glatt ziehen. Nährstoffreichen Boden abmagern mit 3 l Sand je qm. In kalkhaltige Erde Floragard Bio-Erde sauer (gibt’s bei Amazon) einarbeiten oder den pH-Wert mit Hausmitteln senken.
Reihensaat: Mit dem Pflanzstock von Fiskars (gibt’s bei Amazon) im Abstand von 20-25 cm flache Furchen ziehen, die Quendel Samen hinein legen.
Wurfsaat: Das Saatgut mit Sand mischen und breitwürfig von Hand oder bequem mit dem Gardena Handstreuer ausbringen (gibt’s bei Amazon).
Gruppensaat: Flache Löcher ausheben im Abstand von 20 cm und 2-3 Samen streuen.
Andrücken und gießen: Die Lichtkeimer nicht oder dünn übersieben, für einen guten Bodenschluss mit den Händen leicht andrücken, im großflächigen Saatbeet mit einer leeren Rasenwalze, z. B. der leichtgängigen Juskys Rasenwalze (gibt’s bei Amazon) und angießen mit feiner Brause.
Schützen und pflegen: Nach der Quendel Aussaat ein Schutznetz über dem Saatbeet befestigen, bei Trockenheit wässern und alle paar Tage das Unkraut jäten.
Balkongärtner füllen den Topf oder Blumenkasten mit einer eine Mischung aus 1 Teil Kokoserde (gibt’s bei Amazon) und 2 Teilen Kräutererde oder Bio-Rhododendronerde in ein Pflanzgefäß über einer Drainage aus Tongranulat (gibt’s bei Amazon), streuen die Quendel Samen dünn aus und gießen an mit Regenwasser aus einem Sprühgießer, z. B. von Gloria (gibt’s bei Amazon).
Bild von daryl_mitchell – CC BY-SA 2.0
Sand Thymian pflanzen – Anbau Anleitung für Quendel im Garten
Pflanzfertiger Quendel aus dem Gartencenter entstammt zumeist einer Anzucht im Gewächshaus und sollte in der Woche vor dem Pflanztermin im geschützten Halbschatten akklimatisieren. Während Sie sich der empfohlenen Bodenvorbereitung widmen, stellen Sie die Quendel Pflanzen mitsamt dem Anzuchttopf einige Minuten in weiches Wasser. So pflanzen Sie Sand Thymian richtig:
Im Abstand von 20-25 cm Pflanzlöcher ausheben mit dem doppelten Volumen des Wurzelballens.
Eine 1 cm hohe Drainage ins Pflanzloch füllen aus grobem Sand, Splitt, Tonscherben oder Kies.
Wassergetränkten Bergthymian austopfen und einpflanzen bis zu den unteren Blättchen.
Die Erde andrücken, durchdringend gießen und in den ersten Wochen leicht feucht halten.
Mulchen mit Sand, Splitt, Kies oder Rindenmulch unterdrückt das Unkraut, hält die Erde länger warm und fördert die Verwurzelung.
Die Pflanztechnik für Quendel im Topf ist ähnlich. Das Pflanzwerk®Drainagevlies (gibt’s bei Amazon) verhindert, dass sich Substrat zwischen das Drainagematerial setzt. Für Sand Thymian im Kübel und Balkonkasten kann der Pflanzabstand um 5 cm verkürzt werden.
Die Bilder sind von Bild von jacki-dee – CC BY-NC-ND 2.0
Sand Thymian Verwendung – Wofür ist Quendel gut?
Quendel ist ein Geschenk von Mutter Natur, das sich im Garten und auf dem Balkon auf vielerlei Arten nützlich macht. Lassen Sie sich von diesen Ideen für die Sand Thymian Verwendung inspirieren:
| Im Garten | Auf dem Balkon | In der Küche |
|---|---|---|
| Bodendecker im Steingarten | Blumenkasten-Hängepflanze | Gewürzkraut |
| Begehbarer Rasenersatz | Topfblume | Teekraut |
| Dachgarten Begrünung | immergrüne Unterpflanzung winterharter Kübelpflanzen | Heilpflanze |
| Mischkultur im Gemüsebeet | Blumenampel | Zimmerpflanze |
| Bienenfreundlicher Garten | vertikale Wandbegrünung | Hustentee |
| Trockenmauer Begrünung | Bienen-, Schmetterlingsweide | Gurgelkraut gegen Mundgeruch |
Grüner-Daumen-Zwischenfrage: Welche Pflanznachbarn passen zu Quendel?
Grüner-Daumen-Tipp: Aus dem Hause GREEN24 kommt der optimale Flüssigdünger für Thymian für gesunden, kräftigen Wuchs und üppige Blütenbildung mit mehrfachen Anwendungsmöglichkeiten zur Blattdüngung und Wurzeldüngung, ideal für Quendel im Topf und Balkonkasten.
Quendel pflegen – Die besten Pflege Tipps für Sand Thymian
Quendel gießen bei Bedarf
Sind Sandthymian Pflanzen im Garten erst einmal angewachsen, deckt die normale Regenmenge den Wasserbedarf. Zusätzliches Gießen ist nur bei längerer Trockenheit erforderlich. Im Hochbeet, Topf und Balkonkasten trocknet die Erde schneller aus, sodass eine wöchentliche Fingerprobe den Gießbedarf ermitteln sollte. Bei fühlbar getrockneter Erde gießen Sie durchdringend. Als Gießwasser eignet sich gesammeltes Regenwasser und gut abgestandenes Leitungswasser.
Quendel sparsam düngen
Sandthymian im Garten benötigt keinen Dünger. Auf dem Balkon ist Quendel dankbar für einen flüssigen Kräuterdünger, den Sie von März bis August alle 4 Wochen ins Gießwasser geben. Ab Mitte August sollte man Quendel nicht mehr düngen, damit die Triebe vor dem Winter ausreifen können.
Quendel im Frühjahr schneiden
Damit der immergrüne Halbstrauch dichtbuschig gedeiht und nicht verkahlt, sollte man ihn wie Lavendel schneiden. Bester Zeitpunkt ist im zeitigen Frühjahr. Als Schnittwerkzeug eignet sich die Bypass-Gartenschere von Fiskars (gibt’s bei Amazon). Schneiden Sie alle Triebe um ein Drittel oder die Hälfte zurück. Unterhalb der Schnittstellen entsteht ein Saftstau, der einen kräftigen Austrieb begünstigt. Die Ernte von Quendel als Küchenkraut ist jederzeit möglich.
Wichtig zu beachten ist, dass Sie an Sand Thymian nicht ins alte Holz schneiden. Daraus treibt der Halbstrauch nicht oder sehr schwer wieder aus.
Grüner-Daumen-Tipp: Die multifunktionale Küchenschere von Amazon Basics schneidet nicht nur Kräuter, wie Sandthymian, Blumen und Gemüse, sondern entschuppt, schält, knackt Nüsse und öffnet sogar Deckel. Für die nötige Sicherheit sorgt ein ergonomischer, rutschfester Griff.
Quendel vermehren – So gelingt es!
Einfachste Vermehrungsmethode für Quendel ist die Selbstaussaat. Zu diesem Zweck schneiden oder mähen Sie die verwelkten Blüten nicht ab, damit sich die eiförmigen Nüsschen mit Samen bilden. Außerdem können Sie Sand Thymian vermehren durch Teilung im Frühjahr und Stecklinge im Frühsommer.
Bild von Tuija Sonkkila – CC BY-NC-SA 2.0
Häufig gestellte Fragen
Ist Quendel bienenfreundlich?
Ja, Quendel ist eine umschwärmte Bienenweide und ein Schmetterlingsmagnet mit dem hervorragenden Nektarwert 3/4. Außerdem dienen die Blätter 9 heimischen Schmetterlingsarten als Raupenfutter.
Ist Quendel winterhart?
Ja, Quendel wird der Winterhärtezone Z5 zugeordnet und ist winterhart bis -28,8 Grad Celsius.
Ist Sand Thymian essbar?
Ja, Sand Thymian ist essbar und ein beliebtes Küchenkraut mit einem milderen Aroma, als Echter Thymian. Gerne verwendet wird Kräuter Quendel als Gewürz für Bratkartoffeln, deftige Eintöpfe, Rühreier, Salate und herzhafte Quarkspeisen.
Fazit
Quendel ist eine duftende, pflegeleichte und ökologisch wertvolle Alpenpflanze. Ob als Bodendecker, Gewürzkraut oder Bienenweide – Sand-Thymian bereichert Garten und Balkon als ein Fest für die Sinne. Wer nach einer vielseitigen Pflanze sucht, die alpine Schönheit und Nutzen verbindet, sollte Quendel unbedingt pflanzen.
Quellen: Wikipedia.org, Sand-Thymian und Baumschule-Horstmann.de, Scharlachroter Feldthymian und Bio-Gaertner.de, Thymian und Kiepenkerl.de, Kulturanleitung Thymian und Kiepenkerl.de, Echter Thymian Saatgut und Naturadb.de, Thymus serpyllum
Als Amazon-Partner verdiene ich mit qualifizierten Verkäufen.
